Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- quiche_tomates [2026/03/25 16:18] – créée 2a02:578:8533:1c01:1c8:de51:ed3b:a7db
+++ quiche_tomates [2026/06/10 08:57] (Version actuelle) – 2a02:578:8533:1c01:b0e8:d5cc:35e5:4497
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-==== Quiché tomates thon ====
+==== Quiche tomates saumon chèvre ====
+Repas pour le we, ne vas pas au congelo
 Ingrédients
-  * Tomates
+  * 2 Tomates
-  * moutarde
+  * 2cs moutarde
-  * pate feuilletée
+  * 1 pâte feuilletée
-  * thon
+  * 200g saumon (varier parfois avec du thon en boite)
-  * 2 oeufs
+  * 3 oeufs
-  * crème fraîche
+  * 200ml crème fraîche 30%
-  * lait
+  * 1 buche de chèvre
-  * chevre
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 Etaler la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.
 ÉTAPE 2
+Coupe le saumon en fines tranches et le répartir sur la tarte
-Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.
 ÉTAPE 3
-Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.
+Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le saumon
 ÉTAPE 4
-Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait.
+Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche et les épices
 ÉTAPE 5
-Saler et poivrer.
+Ajouter ce mélange sur la pâte, saumon, tomate.
-ÉTAPE 6
-Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.
+ÉTAPE 6
-ÉTAPE 7
+Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 30 min (jusqu'à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie!).
-Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min (jusqu'à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie!).