quiche_thon_ricotta
Ingrédients
1 pâte brisée
1 pot de ricotta 200gr
3 oeufs
1 grosse boite de thon 200gr
3 belles cuillères de moutarde à l'ancienne
Tomates cerises
Ciboulette
Sel Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger la ricotta et les œufs. Ajouter la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
- Ajouter le thon égoutté et mélanger
- Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte. La piquer à l'aide d'une fourchette.
- Étaler la moutarde. Verser le mélange thon-ricotta sur la pâte.
- Disposer les tomates cerises et enfourner pour 35-40 minutes.
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