couscous
Différences
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| couscous [2026/10/16 09:58] – 2a02:a020:551:6f6d:adab:ab6e:f94e:3f5e | couscous [2026/10/19 14:15] (Version actuelle) – 2a02:578:8533:1c01:8053:3888:1302:553f | ||
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| Ligne 4: | Ligne 4: | ||
| Ingrédients | Ingrédients | ||
| - | * 1 paquet de 5 merguez celtic | + | * 1 paquet de 5 merguez celtic |
| - | * 1/2 courgette | + | * 1/2 courgette |
| - | * couscous à cuire en sachet (2 sachets) | + | * couscous à cuire en sachet (2 sachets) (dans l' |
| - | * un peu de céléri | + | * un peu de céléri |
| - | * 1 grosse carotte | + | * 1 grosse carotte |
| - | * quelques abricots secs bio (8) | + | * quelques abricots secs bio (8) (dans l' |
| - | * 1 tasse de bouillon de viande | + | * 1 tasse de bouillon de viande |
| * gingembre | * gingembre | ||
| * raz el hanout | * raz el hanout | ||
| Ligne 23: | Ligne 23: | ||
| Ajouter les abricots et laisser mijoter à feu doux 30 minutes. | Ajouter les abricots et laisser mijoter à feu doux 30 minutes. | ||
| - | (en général je cuis toutes les carottes pour le plat du jeudi et j'en garde pour le couscous du vendredi) | ||
| - | Mélanger bien et laisser mijoter 10 minutes. | ||
| - | Cuire les merguez quand mme à pris son médicament | + | Cuire les merguez quand Madame est rentrée et à pris son médicament. |
| - | Pendant ce temps, réhydrater | + | Réhydrater |
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