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couscous

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couscous [2026/10/16 09:58] – 2a02:a020:551:6f6d:adab:ab6e:f94e:3f5ecouscous [2026/10/19 14:15] (Version actuelle) – 2a02:578:8533:1c01:8053:3888:1302:553f
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 Ingrédients  Ingrédients 
  
-  * 1 paquet de 5 merguez celtic +  * 1 paquet de 5 merguez celtic (à acheter) 
-  * 1/2 courgette +  * 1/2 courgette (à acheter) 
-  * couscous à cuire en sachet (2 sachets) +  * couscous à cuire en sachet (2 sachets) (dans l'armoire à droite du four partie du haut) 
-  * un peu de céléri du congélateur +  * un peu de céléri (au congélateur) 
-  * 1 grosse carotte +  * 1 grosse carotte (à acheter) 
-  * quelques abricots secs bio (8)  +  * quelques abricots secs bio (8) (dans l'armoire à coté du four tout en bas) 
-  * 1 tasse de bouillon de viande+  * 1 tasse de bouillon de viande (avec es épices dans l'armoire à gauche de la hotte)
   * gingembre   * gingembre
   * raz el hanout   * raz el hanout
Ligne 23: Ligne 23:
 Ajouter les abricots et laisser mijoter à feu doux 30 minutes. Ajouter les abricots et laisser mijoter à feu doux 30 minutes.
  
-(en général je cuis toutes les carottes pour le plat du jeudi et j'en garde pour le couscous du vendredi) 
-Mélanger bien et laisser mijoter 10 minutes. 
  
-Cuire les merguez quand mme à pris son médicament+Cuire les merguez quand Madame est rentrée et à pris son médicament.
  
-Pendant ce temps, réhydrater 2 sachets de couscous en suivant les instructions du paquet. Rajouter un peu de beurre et de cumin+Réhydrater 2 sachets de couscous (1 min dans l'eau bouillante). Rajouter un peu de beurre et de cumin
  
  
couscous.1792144711.txt.gz · Dernière modification : de 2a02:a020:551:6f6d:adab:ab6e:f94e:3f5e